Consultation du public EN VUE D'EXPLOITER UN ÉLEVAGE DE 82 400 ...
« La SCEA SCEP, créée en janvier 2026, porte un projet de création d'un élevage de poulets de chair sur la commune de Crouy (Aisne), au lieu-dit Ferme de la Perrière. Son activité sera exclusivement consacrée à l'élevage de poulets de chair.
Le projet consiste en la construction de deux bâtiments d'élevage de 2 000 m² chacun, représentant une capacité totale de 82 400 emplacements de volailles par bande, avec une production prévisionnelle de 7,5 bandes par an. Ce projet vise à diversifier les activités agricoles de l'exploitation et à permettre l'installation de Pierre-Louis LETRILLART aux côtés de François LETRILLART, gérant de la SCEA SCEP.
Les bâtiments seront implantés sur les parcelles cadastrales 0B 594 et 0B 801, situées sur la commune de Crouy.
Les fumiers produits par l'élevage seront valorisés par épandage agricole sur les parcelles exploitées par la SCEA DE LAFFAUX et la SCEA FERME DE LA PERRIERE, conformément au plan d'épandage établi dans le dossier. Les eaux de lavage des bâtiments seront également épandues sur les parcelles de la SCEA FERME DE LA PERRIERE, dans le respect de la réglementation.
En raison de sa capacité de 82 400 emplacements, l'élevage relève du régime de l'autorisation au titre de la réglementation des installations classées pour la protection de l'environnement (ICPE). Il est également concerné par la rubrique 3660 a) de la directive européenne relative aux émissions industrielles (directive IED), applicable aux élevages intensifs de volailles de plus de 40 000 emplacements.
Le projet comprend également la réalisation d'un forage destiné à l'alimentation en eau de l'élevage. Celui-ci fait l'objet d'une déclaration au titre de la loi sur l'eau, intégrée au présent dossier.
Le projet a fait l'objet d'une étude d'impact qui a évalué ses incidences sur l'environnement et le voisinage. Les principales nuisances potentielles concernent les odeurs, le bruit, les émissions de poussières ainsi que le trafic lié à l'exploitation. Le site a été implanté en zone rurale, à distance des habitations, et des mesures sont prévues afin de limiter ces nuisances, notamment grâce à une ventilation adaptée des bâtiments, à un enlèvement régulier des fumiers, à une gestion rigoureuse des effluents, à une alimentation adaptée des animaux limitant les rejets azotés et à une organisation du fonctionnement du site conforme aux meilleures techniques disponibles. L'étude d'impact conclut à des incidences faibles sur les populations riveraines et à l'absence de risque sanitaire pour les habitants à proximité du projet.
Les différentes études réalisées dans le cadre de la demande d'autorisation environnementale concluent que les incidences du projet sur l'environnement sont limitées et que les mesures prévues permettent d'éviter ou de réduire les principaux impacts identifiés. »
