CONSULTATION DU PUBLIC PAR VOIE ÉLECTRONIQUE préalable à une au...
Les Volailles Rémi Ramon est une
société créée par M. Rémi RAMON en 1958 spécialisée dans l’abattage et la
découpe de volailles. L'entreprise compte aujourd'hui plus de 290
collaborateurs et est implantée à Javron les Chapelles depuis 1964. La société
fait partie du groupe LDC depuis 2019.
Le site a comme projet la
modernisation et la spécialisation de son schéma industriel. L'activité
actuelle d’abattage de poulets évoluera vers une activité spécialisée
d'abattage, de découpe et de conditionnement de poulets répondant aux besoins
spécifiques du marché de la restauration, dont la demande en poulet origine
France est croissante. Le projet prévoit l’augmentation du tonnage d’abattage
du site à 180 T/j.
Le projet
permettra notamment :
·
D’inscrire durablement la filière avicole en
Pays de la Loire et consolider l’amont au plus près des sites de production,
·
De poursuivre l’amélioration des conditions de
travail,
·
De spécialiser l’outil vers la découpe de poulet,
·
D’assurer un plan de continuité pour ses clients
qui sont en demande croissante de poulets origine France en restauration,
·
De répondre aux tendances actuelles (croissance
de la consommation en poulets et en produits élaborés,
·
De moderniser ses outils industriels pour gagner
en compétitivité
Ce projet ne prévoit pas de
nouvelle extension. L’usine sera réorganisée dans son intérieur avec la mise en
place de nouveaux équipements pour le démarrage de la nouvelle activité. Le
dossier n’est pas associé à une demande de permis de construire.
A ce titre, les modifications
envisagées doivent être instruites selon les dispositions de l'article R.181-46
du Code de l'Environnement, et une nouvelle autorisation environnementale doit
être délivrée. Ainsi, un dossier de Demande d'Autorisation Environnementale
doit être constitué au titre des articles R.181-12 et suivants du Code de
l'Environnement.
Dans le cadre du projet, soumis à
évaluation environnementale, une procédure de participation du public par voie
électronique (PPVE) est organisée par Les Volailles Rémi Ramon en application
des dispositions de l’article L123-19 du code de l’environnement et de l’arrêté
n°53DCBPEF-2025-097 du 30 juin 2025.
Cette participation se déroulera
du 30 juillet au 30 octobre août 2025 inclus.